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盛世茶飘香 |
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规模大、品种全、价格亲民，这些都成为首届上海国际茶业交易会的关键词，吸引爱茶的市民纷至沓来，寻觅好茶。
在名茶展台中，西湖龙井、黄山毛峰自然少不了参观者追捧。多款台湾名茶一齐上阵，包括东方美人茶(白毫乌龙茶)、台湾乌龙茶、台湾包种茶、台湾高山乌龙茶等，参展商还详细介绍台湾茶的特色和冲泡要点，令人受益匪浅。茶具也成为交易会的一大特色，紫砂、玉石、竹编制成的茶具琳琅满目。
记者注意到，交易会上中档茶多，价格较为合理。普洱茶不再是茶商炒作热点，去年的七子茶饼价格在每饼120元左右，2006年的七子茶饼每饼价格只要60元左右，冲泡便捷的小沱茶每颗不到1元钱。而黄山毛峰、西湖龙井、天台山云雾茶等品种的新茶价格也相对较低，一二百克的包装按不同档次，售价从几十元到几百元，鲜见千元以上的高价。很多参展商还特地准备了简装茶，例如安徽某知名品牌推出“雨前俏峰”、“清明嫩尖”、“早春翠峰”、“国宾礼茶”等多款简易包装的黄山毛峰，其中最便宜的特级新茶每50克才售32元。
今年的交易会上，茶衍生产品的种类也更加丰富，包括各种普洱茶挂件、茶文化摆件等。其中，难得露面的茶枕满室生香，颇受欢迎。现代茶枕内的茶叶经过特殊工艺处理，即使长期使用，内部填充的茶叶也不会变碎霉变。这次，参展商带来的茶枕分别用绿茶和茉莉花茶填充，但参观者还要求预订乌龙茶枕、铁观音茶枕等其他产品。还有一家参展商别出心裁地推出茶爽口香糖，这种口香糖没有传统口香糖的胶基，但在融化过程中，茶叶的清香越来越浓，口感颇为不错。
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来源:中国食品产业网 |
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